河南誉美肾病医院

一提到吃水果，相信大家都会想到各种吃水果的好处。比如说养颜美容，降血脂血压等等。在日常生活中，也有不少关心我们的人常常叮嘱我们一定要多吃水果呀！但是，吃水果其实也有禁区，如果吃错了，不仅没好处，反而可能送进医院。

水果品种多样，味道鲜美，是大家都喜欢吃的食物。但是如果没注意吃的量、没吃对水果的种类，可能会加重肾脏的负担，肾脏长期不间歇、高负荷的运作，很容易导致肾病加重。

肾病患者为什么不能随意吃水果

有人认为肾病患者体质不好，太虚了，吃不得生冷的东西；亦或者是他们吃了有问题的水果，才使得病情加重的。

而这些猜想都不是问题的根本。

根本原因是，水果中的钾，可引发部分肾友心脏骤停、呼吸骤停。

你可能会疑问，那照这么说，钾是很危险的坏东西，肾病患者要少碰？别急，接着往下看。

为什么钾对肾友这么不友好？

钾本身不是坏东西，钾于人体细胞、组织和器官的正常运转却至关重要，它参与、维持细胞的正常代谢，维持细胞内液的渗透压和酸碱，维持神经肌肉组织的兴奋性，尤其是心脏和肌肉收缩。这也是为什么医生总是鼓励高血压、心血管疾病的患者多吃新鲜水果，多摄入一些含钾高的健康食物。

钾虽然对有些人是有一些好的作用。但是同样是多吃水果，肾衰竭、尿毒症这些肾友却可能致命。

为什么？这是因为肾脏排钾的能力差异很大。

肾脏是血液净化器官，这个大家都很清楚。一个肾功能没有问题的人，每天可以将全身血液“清洗过滤”3~4遍，每周过滤约25遍。当肾功能严重减退，净化血液的能力就会下降。假如肾脏自己不工作了，即便每周规律血液透析，每周也只能将血液“清洗过滤”约2遍，这之间的差距显而易见。

因此，不同肾功能状态，清除钾的效完全不同，过多的钾如果不能被肾脏清除，就会堆积在血液中导致心脏骤停。

“水果致命”的绝大部分案例发生在肾功能不全（CKD4-5期）以及透析这些排钾能力弱的肾友身上，而几乎很少发生在肾功能正常的肾友身上。

看到这，想必大家也就能理解了，为什么排钾能力弱、血钾容易高的肾友，医生会叮嘱一些水果的禁忌，比如少吃香蕉、橘子、芒果、哈密瓜、甜瓜（均为高钾食物），而肾功能正常的肾友却没有这些要求。

哪些是高钾食物？

1. 含钾高的水果是枣。100g枣含钾375mg。

其次，芭蕉100g含钾330mg，

菠萝蜜100g含钾330g.

黑加仑100g含钾322mg。

2. 其他的水果每100g含钾：香蕉256mg，红果299mg，苹果119mg，梨92mg，沙果123mg，桃166mg，杏226mg，樱桃232mg，葡萄104mg，石榴231mg，柿151mg，草莓131mg，橙159mg，柑橘154mg，柚119mg，柠檬209mg，菠萝113mg，石榴235mg，龙眼248mg，杨梅149mg，哈密瓜190mg，甜瓜139mg，西瓜87mg。

对于肾友来说，饮食需有度，这些水果一定不能放开吃。不确定是否能吃的水果，一定要咨询自己的主治医生，在医生的指导下食用。

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