肾病患者可以吃粗粮吗？

粗粮就是未经过精细加工处理的谷物，保留了完整的谷皮、糊粉层、胚乳、和谷胚。同时也保留了很多对人体有益的营养成分，如膳食纤维、B族维生素、矿物质和不饱和脂肪酸等。

其中的膳食纤维可以帮助我们清理肠道，对长期便秘的患者有很大帮助;还可以维护肠道功能，促进有益菌增殖，预防结肠癌;另外膳食纤维可延缓胃肠排空的速度，增加饱腹感，对合并糖尿病的肾友也是有很大帮助的。

许多研究显示，粗粮可以很好的预防代谢性疾病，降低血糖、血脂和血压，从而起到保护心血管的作用。

但是，粗粮的蛋白质、钾、磷含量都要比精米面高。1两粗粮和1两精米面比，要多吃进2g左右的非优质蛋白，100多mg的钾和磷，这些都是加重肾脏代谢负担的因素。

抛开剂量谈毒性都是耍流氓，只要控制好量，肾友也是可以吃粗粮的。对于肾病早期，肾功能受损不严重的人来说，每天限制50g左右的粗粮，是完全可以的。

河南誉美肾病病院医生提示：平常生活中假如发现身体出现不适，一定要实时到正规病院检查、并即时和大夫沟通了解情况，防止耽误病情。


五脏之【肾】

肾位于腰部，在脊柱两旁，左右各一，故《素问》说：『腰者，肾之者。』由于肾藏无天之精，为脏腑阴阳之本，生命之源，故称『肾为先天之本』。

【肾为先天之本】是指肾的功能是决定人体先天禀赋强弱、生长发育迟素、脏腑功能盛衰的根本。肾为腑胀之本，十二脉之根，呼吸之本，三焦之源，而人资之以为始者也。故曰，先天之本在肾。

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《医宗必读，肾为先天本脾为后天本论》凡水肿等症，乃肺脾肾三脏相干之病，盖水为至阴，故其本在肾；水化与气，故其标在肺；水唯桅土，故其制在脾。今肺虚则气不化精而化水，脾虚则土不制水而反克，肾虚则水无所主而妄形。

《景岳全书。肿胀》诸有水者，腰以下肿，当利小便。腰以上肿，当发汗乃愈。

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